dilluns, 14 d’abril del 2014

Fajitas fredes

 


Ingredients:

·         ¼ Enciam
·         ½ rul·lo de Formatge de cabra
·         6 Nous
·         50 gr Pernil dolç brasejat
·         Maionesa
·         6 fajitas

 

Procediment:

Netegem l’enciam i el tallem a tires.
Trossejar les nous. Tallem a làmines el formatge i el pernil dolç a tires.
Escalfem les fajitas i les emplenem amb l’enciam, el formatge, el pernil dolç i una mica de maionesa. 

Per 2 persones
Dificultat: molt fàcil
Temps de preparació total:  8m
Temps de cocció:  0
 

Vi triat per acompanyar:  Jardins de Perelada