dimarts, 4 de març del 2014

Xips de poma

 
 
Ingredients:
·         Pomes
·         Sucre moreno 
Procediment:
Escalfar el forn 160º.
Netegem les pomes i les tallem per la meitat. Li trèiem la grana central i la laminem.
Ho col.loquem a una plata pel forn amb paper especial perquè no s’enganxi. Posem una mica de sucre moreno per damunt.
Ho posem a coure al forn uns 55/60 m, deixem refredar,  un cop fred ja tindrem els xips de poma.
Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:
Temps de cocció:  
Vi triat per acompanyar: garnatxa