dilluns, 11 de novembre del 2013

Rotllets de primavera



Ingredients:

·         1 ceba
·         2 carrotes
·         2 fulls de col
·         Soja
·         Massa fil.lo
·         Sal, oli oliva

 

Procediment:
Netegem la verdura i  la laminem. La posem a bullir uns 5 o 7 m. Posem a escorre bé que no quedi gens d’aigua.
Agafem la massa fil.lo i la partim per la meitat, posem una cullerada de la verdura i ho enrosquem.
En una paella, hi posem oli d’oliva i els fregim bé.

Dificultat:  fàcil
Temps de preparació total:  30 m
Temps de cocció:  5/7 m + 10 m