dijous, 5 de juliol del 2012

Les cireres




Les cireres, un cop a casa, convé guardar-les a la nevera sense tapar ni rentar, d'aquesta manera poden aguantar fins a dues setmanes.
Però no convé col·locar-les al costat d'aliments aromàtics perquè les cireres absorbeixen els seus olors a treves de la pell.
Són diürètiques, depuratives i laxants.
Riques en vitamina A i C, i al contingut de potassi i en menys quantitat calci i magnesi.